Matera mia

Matera mia

sabato 5 giugno 2010

Cinque cereali e..............rosso!

Il rosso il mio colore preferito e quindi nel mio frigo ciliege,fragole.....e quei meravigliosissimi peperoni piccoli e rossissimi
Il loro profumo nel mio frigo inebriante
e
uno strano suono,uno strano richiamo,il mio spasmodico bisogno di fornellare....inventando.
Quindi vediamo cos'altro c'è in questo frigo,bè poco dopo una settimana senza spesa...
Ma è proprio questo che mi piace,non avere
Cosa c'è di meglio per creare???
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Pancetta paesana
Una patata
Peperoncini
Aglio
Olio
Prezzemolo
I cinque cereali dell'agricoltura biologica
(cottura dieci minuti)
E quindi pronti, partenza ,via...!!!
Acqua a bollire leggermente salata per i cereali e a fianco una padella antiaderente.
Olio,aglio,e prezzemolo tritato.
Lavo la patata e la aggiungo,divisa prima in quattro e poi fatta a piccole fettine perchè si cucini bene e in fretta.
Aggiungo la pancetta a pezzetti e i peperoni a piccole listarelle.
Calo i cereali e dieci minuti i giochi sono fatti.
Se ti piace aggiungici un po di grana grattugiato e
BUONAPPETITO!!!!!!!!

2 commenti:

  1. Copiata!!! E ma se mi metti queste ricette è inevitabile cara mia =_^ Un abbraccio, spero di tornare presto più operativa che mai. Baci. Buona domenica.

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